Vini
Chardonnay Alto Adige Lun Cl 75
Vino Chardonnay Alto Adige H. Lun cl 75 inconfondibile carattere con sentore di mele mature e morbidezza aromatica gusto pieno adatto a grana fresco trota lumache zuppe e frittate
€ 10,10
Chardonnay Elena Walch Cl 75
Vino Chardonnay Elena Walch cl 75 fruttato con note esotiche e delicate e aromi floreali ottimo come aperitivo con primi piatti di pasta con pesce e verdure e con pesci d’acqua dolce (trote luccio salmone persico)
€ 13,50
Chardonnay Hofstatter Cl 75
Vino Chardonnay Hofstatter cl 75 equilibrato note fruttate di mela golden buona acidità si esprime al meglio per due anni almeno dalla data della vendemmia adatto ad antipasti leggeri e pesce
€ 11,40
Chardonnay Michael Eppan Cl 75
Vino Chardonnay St. Michael Eppan cl 75 al naso aromi fruttati di mela matura melone e banana al palato delicato succoso e persistente ottimo con antipasto di carpaccio ai funghi cucina leggera e pasta "fredda"
€ 12,50
Chardonnay Valle Isarco Cl 75
Vino Chardonnay Valle Isarco cl 75 gusto dalle sensazioni fruttate di piacevole corposità declinato in nuances di ananas e banana elegante compagno di pietanze di pesce ostriche e frutti di mare
€ 10,80
De Vite Hofstatter Cl 75
Vino De Vite Hofstatter cl 75 da uve Pinot bianco Muller Sauvignon e Riegling bouquet intenso al palato aromi fruttati e floreali adatto ad antipasti piatti di pesce e carni bianche
€ 11,45
Dr. Fischer Riesling Cl 75
Vino Riesling Dr. Fischer cl 75 da una collaborazione di Hofstatter con il Dr. Fischer in Mosella nasce questo vino dal gusto aromatico minerale ed elegante ottimo con filetto di pollo al curry
€ 12,70
Ewa Elena Walch Cl 75
Vino Ewa Elena Walch cl 75 con 60% Gewürztraminer 20% Müller Thurgau 20% Chardonnay struttura aromatica ed elegante ottimo come aperitivo con primi piatti corposi carni bianche e con piatti della cucina asiatica
€ 14,95
Gewurztraminer Donati Cl 75
Vino Gewurztraminer Dop Marco Donati cl 75 gusto pieno aromatico poco acido e vellutato ottimo con formaggi a pasta cotta e crostacei di ogni tipo ideale come aperitivo
€ 10,45
Gewurztraminer Elena Walch Cl 75
Vino Gewurztraminer Elena Walch cl 75 tutto il fascino dell' Alto Adige con la sua fine aromaticità ed eleganza ottimo aperitivo ideale in preparazioni a base di crostacei e a grigliate di pesce da provare su paté
€ 16,60
Gewurztraminer Hofstatter Cl 75
Vino Gewurztraminer Hofstatter cl 75 pronunciata vena aromatica con note speziate - affumicate gusto denso e ricco adatto come aperitivo con crostacei fegato d'oca e formaggio gorgonzola
€ 14,92
Gewurztraminer Lun Cl 75
Vino Gewurztraminer Alto Adige H. Lun cl 75 sapore pieno gradevolmente aromatico con pesce trote lumache speck gnocchi di pasta formaggio grana pecorino di media stagionatura
€ 11,80
Gewurztraminer St Michael Eppan Cl 75
Vino Gewurztraminer St Michael Eppan cl 75 bouquet ricco intenso complesso aromi che rimandano alle spezie orientali rosa canina e frutti esotici ottimo con cibi speziati anche piccanti risotti ai frutti di mare
€ 14,85
Gewurztraminer St Valentin Cl 75
Vino Gewurztraminer Sanct Valentin St Michael Eppan cl 75 bouquet ricco intenso e complesso con aromi che rimandano alle spezie orientali rosa canina e frutti esotici ottimo con cibi speziati anche piccanti e risotti di pesce
€ 29,20
Gewurztraminer Vallo Isarco Cl 75
Vino Gewurztraminer Valle Isarco cl 75 gusto aromatico pieno e di struttura bouquet di spezie pregiate e rosa ottimo come aperitivo ed abbinato con gamberi granchio astice aragosta paté di fegato d’oca formaggi piccanti
€ 12,70
Kerner Donati Cl 75
Vino Kerner Vigneti delle Dolomiti Donati Marco cl 75 aromatico dal carattere deciso secco e pieno dai leggeri toni di noce moscata da abbinare ad antipasti leggeri e come aperitivo
€ 10,45
Kerner Valle Isarco Cl 75
Vino Kerner Cantina Valle Isarco cl 75 da uve Kerner in purezza gusto di grande equilibrio ed aromaticità con note di albicocca pesca noce moscata ottimo aperitivo e con antipasti insalate miste piatti a base uova e pesce
€ 12,40
Kerner Valle Isarco Cl 75
Vino Sylvaner Vallo Isarco cl 75 dai profumi piacevoli e freschi con sentori fruttati di mela pesca e albicocca gusto secco e fresco con persistente aromaticità ottimo aperitivo e antipasti piatti vegetariani e di pesce
€ 10,80
Kolbenhof Hofstattercl 75
Vino Kolbenhof Gewurztraminer Hofstatter cl 75 uno dei grandi cru dell'Alto Adige matura per 8 mesi sui lieviti gusto dalla grande concentrazione fruttata splendido da degustazione
€ 34,65
Moscato Giallo H. Lun Cl 75
Vino Moscato giallo Alto Adige H. Lun cl 75 bouquet intenso fiorito con sentori di noce moscata gusto amabile consigliato come vino da dessert si accompagna benissimo ai dolci come i krapfen o lo strudel
€ 10,30
