Vini
Biferno Riserva Tombacco Cl 75
Vino Biferno Riserva Vinicola Tombacco cl 75 color rosso rubino con riflessi granati sapore asciutto armonico vellutato giustamente tannico ottimo con carne polenta al ragù pecorino stagionato
€ 6,90
Biosfera Pellegrino Cl 75
Vino Biosfera Catarratto Grecanico Pellegrino cl 75 gusto leggero fresco e sapido con note di agrumi e frutta a polpa gialla ottimo con piatti leggeri verdure antipasti di pesce
€ 7,75
Blanc De Rupis Collio Komic Cl 75
Vino Blanc de Rupis Collio Komic cl 75 uvaggio di Sauvignon Riesling Ribollla con permanenza sui lieviti per 8 mesi ampio con struttura adatto a risotti di pesce crostacei formaggi stagionati
€ 7,90
Blange' Arneis Ceretto Cl 150
Vino Arneis Blangè Ceretto cl 150 molto fruttato con leggero perlage adatto come aperititvo con piatti a base pesce o verdure sogliola al vino bianco carni bianche petto di pollo alla griglia
€ 42,95
Blange' Arneis Ceretto Cl 75
Vino Arneis Blangè Ceretto cl 75 molto fruttato con leggero perlage adatto come aperititvo con piatti a base pesce o verdure sogliola al vino bianco carni bianche petto di pollo alla griglia
€ 18,45
Bocca Di Lupo Doc 2020 Tormaresca Cl 75
Vino Boccadi Lupo 2020 Tormaresca cl 75 da uve Aglianico coltivate in maniera biologica invecchia in barrique di rovere francese sapore di grande struttura e morbidezza ottimo con piatti di carne anche in umido e selvaggina
€ 52,75
Bocca Di Lupo Doc Tormaresca Cl 75
Vino Bocca di Lupo Doc Aglianico cl 75 fermentazione malolattica di 15 mesi in barrique di rovere poi affinamento in bottiglia per 24 mesi grande struttura equilibrio e morbidezza
€ 36,40
Bonarda Frizz. Secca Vicobarone Cl 75
Vino Bonarda frizzante secca Cantina Vicobarone cl 75 sapore secco ed intensamente fruttato spuma dai riflessi violacei ottimo a tuttopasto dalle minestre alle carni e con gnocchi al sugo e fagioli insaporiti con il lardo
€ 4,70
Bonarda Frizz. Dolce Vicobarone Cl 75
Vino Bonarda frizzante dolce Cantina Vicobarone cl 75 sapore intenso vinoso di buona persistenza ideale con pasticceria da forno e formaggi di stagione
€ 4,80
Bonarda Secca Frizzante Finigeto Cl 75
Vino Bonarda Frizzante Secca Finigeto cl 75 gusto che ricorda i frutti di bosco percepiti al naso, sorretti da una buona acidità e da un tannino piacevole ed elegante ottimo con salumir primi piatti saporiti e carni rosse
€ 7,20
Bonarda Secca Frizzante Finigeto Cl 75
Vino Bonarda Secca ferma Finigeto cl 75 dall'Oltrepò Pavese gusto secco e pieno con tannino calibrato e netti ritorni di marasca ottimo salumi primi piatti saporiti carni rosse brasati e formaggi di media stagionatura
€ 7,75
Brachetto D'Acqui Giacomo Bologna Cl 75
Vino Brachetto d'Acqui G. Bologna cl 75 sapore dolce morbido delicato frizzante suadente con persistenza aromatica ottimo con le fragole dolci di pasticceria secca dolci al forno ed il cioccolato
€ 11,00
Bramito Della Sala Antinori Cl 75
Vino Bramito della Sala Antinori cl 75 da uve Chardonnay con una breve permanenza in barriques aromi delicati e struttura elegante ottimo con carpaccio di carne pasta alle verdure o sugo di carne
€ 19,60
Bricco Dell'Uccellone Braida Cl 75
Vino Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti cl 75 affinamento 15 mesi in botti di rovere sapore di gran corpo e notevole struttura di gran classe adatto a grandi piatti di carne arrosti salse
€ 48,85
Bricco Della Bigotta 2015 Cl 75
Vino Bricco della Bigotta 2015 Braida Barbera d'Asti DOCG 15 mesi in barrique gusto equilibrato ed intenso mix di spezie e prugna matura accompagna arrosti cacciagione e selvaggina
€ 43,65
Brolettino Lugana Ca' Dei Frati Cl 75
Vino Brolettino Lugana Doc Cà dei Frati cl 75 affinato in barrique per 10 mesi al palato struttura piena con caratteristica sapidità ideale per zuppe invernali di legumi carni bianche pollame pesce
€ 16,34
Brunello Di Montalcino Biondi Santi Cl 150
Brunello di Montalcino Biondi Santi cl 150
€ 393,50
Brunello Di Montalcino Biondi Santi Cl 75
Vino Brunello di Montalcino Biondi Santi cl 75 prodotto dai vignetti del Greppoli di età tra i 10 ed i 25 anni matura per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia longevo di natura può invecchiare da 20 ai 40 anni
€ 180,00
Brunello Di Montalcino Biondi Santi Riserva
Vino Brunello di Montalcino Biondi Santi Riserva cl 75 solo nelle vendemmie eccezionali e solo con uve di prima scelta con vigneti di oltre 25 anni all'assaggio è austero ricco lunghissimo con tannini e acidità completamente fusi
€ 548,45
Brunello Montalcino Vigna Marrucheto Cl 75
Brunello Montalcino Vigna Marrucheto cl 75 bouquet complesso di frutti maturi, di prugne rosse e pesche bianche gusto pieno, vibrante e teso, dai tannini morbidi e ben levigati finale persistente ottimo da meditazione
€ 50,90
