Vini
Benuara Cusumano Cl 75
Vino Benuara Cusumano cl 75 di grande complessità gustativa fruttato con sentori speziati si abbina a carni alla griglia formaggi stagionati - pluripremiato a livello internazionale
€ 12,95
Etna Rosso Cottanera Cl 75
Vino Etna Rosso Cottanera cl 75 Nerello Mascalese in purezza il terroir gli conce di maturare lentamente generando nell’acino una fitta trama di tannini e profumi particolari il finale è lungo delicatamente balsamico
€ 16,10
Etna Rosso Donna Fugata Cl 75
Vino Etna Rosso Donna Fugata cl 75 bouquet fragrante con intense note di frutta rossa sentori floreali e nuances speziate gusto morbido avvolgente ottimo con piatti a base funghi o melanzane carni arrosto o in umido
€ 18,90
Floramundi Cerasuolo Donna Fugata Cl 75
vino Floramundi Cerasuolo di Vittoria Donna Fugata cl 75 intense note di fiori e frutta rossa gusto fresco polposo rotondo con spessore aromatico ottimo con piatti saporiti in genere
€ 14,65
Frappato Junco Pellegrino Cl 75
Vino Frappato Junco Pellegrino cl 75 gusto dalle note fruttate di prugna e ciliegia nera con lievi sentori di susina e melograno ottimo con carni bianche bolliti e sughi e zuppe rosse di pesce e formaggi freschi o semistagionati
€ 11,20
Malbec Podere Gazzerotta Pellegrino Cl 75
Vino Malbec Podere Gazzerotta Pellegrino cl 75 fresco profumato e speziato con una forte identità gusto rotondo con tannini morbidi ottimo con risotto ai funghi e tartufo arrosto di maiale e tagliere di formaggi
€ 14,15
Mille E Una Notte Donna Fugata Cl 75
vino Mille e una Notte Donna Fugata cl 75 gusto ampio con sentori di frutti neri grande struttura e morbido tannino matura in barrique ideale con carni rosse e agnello
€ 56,60
Nerello Mascalese Materico Pellegrino Cl 75
vino Nerello Mascalese Materico Bio Pellegrino cl 75 gusto fresco fruttato con delicate note speziate di pepe nero chiodi di garofano e di cannella ottimo con zuppe di pesce e formaggi poco stagionati
€ 7,80
Nero D'Avola Cusumano Cl 75
Vino Nero d'Avola Cusumano cl 75 aromi di ciliegia e lampone si sposa con carni arrosto e alla griglia formaggi piccanti selvaggina
€ 7,60
Nero D'Avola Materico Pellegrino Cl 75
Vino Nero D'Avola Materico Pellegrino cl 75 biologico al palato è fruttato e fresco il tannino è gentile e la sapidità è piacevole ed evidente delizioso il finale di frutto perfetto con zuppa di pesce e crostini
€ 7,75
Nero D'Avola Piantaferro Intrigo Cl 75
Vino Nero d' Avola Intrigo Piantaferro cl 75 al palato pieno morbido caldo armonico con retrogusto dalle note speziate e balsamiche adatto alla pasta al forno carni rosse alla griglia e brasato
€ 4,13
Nero D'Avola Sallier De La Tour Cl 70
Vino Nero d'Avola Sallier de la Tour cl 75 l'affinamento in parte in legno ed in parte in acciaio abbina le note fruttate con aromi di spezie e liquirizia adatto a preparazioni a base carne
€ 7,10
Nero D'Avola Tareni Pellegrino Cl 75
Vino Nero d'Avola Tareni Pellegrino cl 75 armonioso di media struttura accompagna bene salumi e formaggi di bassa stagionatura ma anche piatti a base di carni rosse e bianche
€ 5,85
Noa' Cusumano Cl 75
Vino Noà Cusumano cl 75 uve Nero d'Avola Merlot Cabernet Sauvignon al naso note di spezie dolci e sentori vegetali la chiusura leggermente ammandorlata ottimo con grigliate e piatti di carne
€ 24,30
Sagana Cusumano Cl 75
Vino Sàgana Cusumano Nero d'avola 100% dalla Tenuta San Giacomo solo da uve Nero d'Avola fermentazione in botte e 12 mesi di affinamento sentori di ciliegia e frutta rossa matura
€ 24,45
Sherazade Donna Fugata Cl 75
Vino Sherazade Donna Fugata cl 75 bouquet fruttato con sentori di susina e ciliegia al palato note fruttate morbide sostenute da un’ottima freschezza ideale con zuppe di pesce pizza o spaghetti al pomodoro anche con il roast beef
€ 10,55
Syrah Cusumano Cl 75
Vino Syrah Cusumano cl 75 con profumi varietali di frutta erbe aromatiche e pepe nero struttura solida corposa morbido ed elegante si abbina con carni alla griglia arrosto misto in crosta
€ 7,94
Syrah Pellegrino Cl 75
Vino Syrah Tareni Pellegrino cl 75 gusto elegante armonico con spiccate note di ciliegia nera e gelso e con lievi cenni balsamici ottimo con brasati di carne arrosti selvaggina e formaggi semi stagionati
€ 6,35
Syrah Sallier De La Tour Cl 75
Vino Syrah Sallier de la Tour cl 75 morbido con densità dei tannini ingentilita e raffinata dall'affinamento in legno gusto speziato con sentori di mora si sposa con piatti di carne dai sapori forti
€ 7,50
Tancredi Donna Fugata Cl 75
vino Tancredi Donna Fugata cl 75 ampio avvolgente con note di liquirizia cacao amarena matura in barrique di rovere francese ideale con carni rosse arrosto cacciagione
€ 29,79
